Browar przemysłowy w Łodzi założony w 1867 roku przez Karola Gottloba Anstadta. Zakład należy do przedsiębiorstwa Browary Łódzkie S.A.



Browar Anstadtów powstał w drugiej połowie XIX wieku z inicjatywy Karola Gottloba Anstadta, który po nieudanych interesach związanych z produkcją perkalu zmienił branżę i zajął się piwowarstwem.



W latach 1866-1867 Karol Anstadt wybudował na wschód od najstarszej części Łodzi nad rzeką Łódką duży i nowoczesny zakład, który w krótkim czasie stał się wiodącym przedsiębiorstwem branży piwowarskiej.



Po śmierci Karola Gottloba Anstadta w 1874 roku jego firmę przejęli synowie: Karol Ludwik Anstadt, Fryderyk Anstadt i Zenon Anstadt. W 1888 roku przekształcili oni browar w spółkę akcyjną, która przyjęła nazwę Towarzystwo Akcyjne Browaru Parowego Sukcesorów Karola Anstadta. Nowe przedsiębiorstwo zostało rozbudowane i wzorem innych łódzkich fabryk powiększone o szereg budynków gospodarczych i mieszkalnych.



W 1900 roku Karol Ludwik Anstadt wybudował odrębny browar w Radogoszczu, a Zenon Anstadt w 1892 roku założył własny browar w Zduńskiej Woli.



Po I wojnie światowej spółkę Towarzystwo Akcyjne Browaru Parowego Sukcesorów Karola Anstadta zmieniono na Browar i Fabryka Kwasu Węglowego Sukcesorów Karola Anstadta S.A..



Po II wojnie światowej zakład upaństwowiono i włączono jako Browar Nr 1 w skład Zakładów Piwowarskich w Łodzi, które obecnie noszą nazwę Browary Łódzkie S.A.



Obecnie browar produkcje piwa głównie na zlecenie dużych sieci supermarketów i dyskontów spożywczych. Obecnie jedynym wartym uwagi piwem jest znakomity Porter Łódzki.



Źródło: